En cercanías de los festejos y recordación del Gauchito Gil, tradicional, evento que se realiza todos los 8 de enero en el predio ubicado en el acceso zona norte de nuestra ciudad, desde la Municipalidad de Goya informaron que no está autorizada la venta de espacios físicos para vendedores ambulantes de distintos tipos ya sean artesanales y/o alimenticios.

El responsable del área, doctor Daniel Florito, hizo hincapié, fundamentalmente, en aquellos expendedores de productos alimenticios.  La dirección de Bromatología realizará los controles pertinentes, solicitando la siguiente documentación:
Libreta Sanitaria, cadena de frío para los alimentos que así lo requieran, factura de compra de los productos alimenticios para conocer el origen de los mismos.

Se solicitará materiales descartables: guantes, vasos descartables, etc. Provisión de uniformes, el uso de dispenser de agua para el lavado de manos.

No se permitirá el uso de verduras al no existir agua corriente para su lavado.

“Se cumplirán las reglamentaciones establecidas para el beneficio de todos los asistentes” indicó.

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